承包经营
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市场监管总局: 两项食品安全主体责任监督管理规定将施行
本报讯 近日,市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,同时将《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,两项规定均自2025年4月15日起施行。 《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》共24条,针对企业
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4月15日起施行!食堂用餐安全新规发布
近日,市场监管总局发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重,为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任,健全食品安全